AMT I-728 Induktion Schmorpfanne Aluminumguss 28 cm Ø, Höhe 7 cm

Produktbeschreibung

Induktion geeignet !!!!

Alugusskörper aus qualitativ hochwertiger Aluminium-Sonderlegierung, Titanoxid- Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, eingebrannt bei 20.000 °C, fast so hart, wie ein Diamant, Sperrschicht als optimaler Korrosionsschutz gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig, Verstärkungsschicht mit Mineralpartikeln sorgt für lang anhaltende Abriebfestigkeit. Topcoat-Antihaftbeschichtung aus einzigartiger Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile. Die Griffe und Stiele sind backofenfest bis 240 °C.

Induktion Schmorpfanne Ø 28 cm 7 cm hoch von AMT Gastroguss

Professionelle Pfanne

Diese spezielle und professionelle Pfanne aus dem Hause AMT erhalten Sie mit hochwertiger Oberflächenversiegelung Lotan®, ermöglicht Braten und Kochen ohne Fett. Sie ist sehr robust und daher äußerst langlebig.

Mit Hilfe der hervorragenden Wärmeleitung und -speicherung wird Energie gespart.

So können Sie auch schon bei geringer Hitzezufuhr gute Ergebnisse erzielen.

• Holen Sie sich die Pfanne der Profis!
• Unsere Pfannen werden von den besten Köchen auf internationalen Wettbewerben eingesetzt – aus Überzeugung!
• Empfohlen vom: Verband der Köche Deutschlands e.V.
• Euro-Toques Europäische Union der Köche
• Offizieller Ausstatter der Deutschen Köche- Nationalmannschaft
• Maße: Ø 28 cm 7 cm hoch mit Stiel
• Material: Aluminiumguss
• Gewicht: 2,1 kg

Eigenschaften:

• Absolut Robust
• Energieffizient, Kurze Aufheizzeit, Wärmespeicherung, besseres Bratergebniss
• Spühlmaschinen Geeignet
• stabiler, backofenbeständiger Griff bis 240°C.
• liegt gut und sicher in der Hand
• extrastarker -Boden (8 - 10 mm)
• für alle Herdarten: Ceran, Elektro, Gas und Induktion geeignet.